Datum
Jochen Schweizer ist ein echter Genießer, wenn es um besondere Erlebnisse geht. Diesen außergewöhnlichen Erlebnis-Genuss pflegte der ehemalige Stuntman, Extremsportler und Abenteurer über viele Jahre seines Lebens hinweg. Heute scheint es um den Spezialisten für die begehrten Erlebnis-Geschenke etwas ruhiger geworden zu sein. Aber der erste Eindruck täuscht. Jochen Schweizer genießt seine Erlebnisse immer noch mit allen Sinnen. Nur eben ein wenig anders.
So beispielsweise in Schweizer´s Kitchen. Das Restaurant der Jochen Schweizer Arena in Taufkirchen bei München überzeugt längst mit einer exzellenten Gastronomie, die vor allem von ausgesuchten und besonderes kreierten Speisen geprägt ist. Und auch hier hat Jochen Schweizer immer noch die Hände mit im Spiel.
Beispielsweise bei Jochen´s Tasting Plate. Hinter dem etwas exotisch klingenden Namen steht eine Zusammenstellung an Spezialitäten, die Jochen Schweizer ganz persönlich so ausgesucht hat. Im Mittelpunkt steht ein hervorragend gegartes Filetto di manzo, begleitet von Thunfischtartar, Vitello Tonnato, Fettuccine Carbonara, gegrilltem Octopus und feinem Salat.
Was auf den ersten Blick schon ein buntes Stelldichein toller Speisen ist, entpuppt sich beim Essen als ein wahrer Genuss. Irgendwie denken wir dabei auch an die Höhepunkte im Leben von Jochen Schweizer, die immer etwas mit hoher Klasse, Wasser in all seinen Formen aber auch mit der besonderen Welt des guten Geschmacks zu tun hatten und haben. Hier findet sich das alles praktisch auf einer Platte, die mehr als nur ein kulinarisches Genusserlebnis verspricht.
Dazu gibt es einen aromatischen Oronero Espresso, der das Geschmackserlebnis beendet und vollendet. Folgt man den Gästen, die sich bisher an Jochen`s Tasting Plate versucht haben, dann ist das genau das neue Highlight in Schweizer´s Kitchen. Zauberhaft ehrlich, perfekt zubereitet, voller Natürlichkeit und Vielfalt und natürlich als ein ganz eigenes Erlebnis ist Jochen´s Tasting Plate unser spezieller Tipp für alle, die in der Jochen Schweizer Arena mehr erleben wollen. Interessante Begegnungen und jede Menge Abenteuer und Erlebnisse in der Jochen Schweizer Arena praktisch inklusive. Wir wünschen guten Appetit und exzellente Erlebnismomente!
